В мире

В США презентовали виски с бобровой струёй

Как бобры помогают делать виски

Полученный продукт владеет крепостью 44% и называется Eau De Musc.

Винокурня в штате Нью-Гэмпшир (США) запустила в производство новый сорт виски — с запахом бобровой струи, сообщает агентство Associated Press ссылаясь на уполномченных компании. Вещество включено в список безопасных пищевых компонентов, который составляется Федеральным агентством по мониторингу за качеством продовольствия и медикаментов США.

Придумавшие алкогольную новинку технологи утверждают, что выделяемое железами речных бобров вещество издавна использовалось в качестве ароматизатора. Его вполне законно добывают трапперы-охотники.

Кору березки, кленовый сироп, еловые иголки, канадский дикий имбирь и малину использовали в качестве сырья создатели напитка.

В США для изготовления напитка используют рожь, ячмень, пшеницу, кукурузу. Все сорта виски, кроме кукурузного, производители обязаны выдерживать в бочках. Общий объем производства виски в США доходит 37 млн ящиков.