Здоровье

Употребление мучного приводит к развитию близорукости — Ученые

Употребление мучных изделий отрицательно влияет на зрение

Ученые узнали, что мучные изделия ухудшают зрение и ведут к близорукости. Об этом поведали ученые из Университета штата Колорадо в Форт-Коллинзе и Сиднейского университета.

Группа исследователей из соедененных штатов пришла к заключению, что лишнее употребление мучных изделий может побудить ухудшение зрения и развитие близорукости. Сначала страдает глазное яблоко — лишний инсулин плохо отражается на здоровье глаз.

Именно повышенное употребление мучных продуктов приводит к увеличению уровня инсулина. В итоге форма глазного яблока может быть подвергнута изменениям, что приводит к близорукости. Это, по мнению исследователей, уже в юности приводит к ухудшению зрения. За последние 200 лет людей с выводом аномалией рефракции (близорукость) возросло в несколько раз.

Таким образом, профессионалы хотят выяснить, почему в 21 веке приблизительно 30% людей европейского происхождения страдает от близорукости.