Наука

Ученые узнали, как ленч может спасти от финансового обмана

Углеводы на завтрак спасут от финансового надувательства

Это доказали эксперименты исследователей из Университета Любека.

Германские ученые убеждены, что от завтрака зависит многое. В процессе опыта, студентам было предложено сыграть в «Ultimatum Game», так называемую экономическую стратегию. В процессе игры участникам предлагалось принять либо отвергнуть нечестное финансовое предложение. Те, у которых углеводов в завтраке было не достаточно, больше всего соглашались на обман.

Эксперимент подтвердили в лаборатории. В обратном случае, студенты, которые съели меньшее количество углеводов на ленч, легче шли на заключение нечестной сделки.

На другой день соотношение изменялось: углеводов становилось 50%, белков — 25%, в меню появлялись ветчина, йогурт, становилось больше сливочного сыра и т. д. Результаты оказались такими же, пишет PNAS. Ученые подчеркнули, что число испытуемых было маленьким, а сама гипотеза требует последующего исследования.

Ученые не могут объяснить, по какой причине этот механизм связывает то либо иное количество углеводов в питании со склонностью к финансовым аферам. На данный момент профессионалы склоняются к мысли, что от количества углеводов в организме зависит уровень тирозина, который обслуживает систему подкрепления в мозге.