Наука

Ученые узнали, как ленч может спасти от финансового обмана

Честность на завтрак

Это доказали эксперименты исследователей из Университета Любека.

Германские ученые убеждены, что от завтрака зависит многое. В процессе опыта, студентам было предложено сыграть в «Ultimatum Game», так называемую экономическую стратегию. В процессе игры участникам предлагалось принять либо отвергнуть нечестное финансовое предложение. Те, у которых углеводов в завтраке было не достаточно, больше всего соглашались на обман.

Эксперимент подтвердили в лаборатории. В обратном случае, студенты, которые съели меньшее количество углеводов на ленч, легче шли на заключение нечестной сделки.

На другой день соотношение изменялось: углеводов становилось 50%, белков — 25%, в меню появлялись ветчина, йогурт, становилось больше сливочного сыра и т. д. Результаты оказались такими же, пишет PNAS. Ученые подчеркнули, что число испытуемых было маленьким, а сама гипотеза требует последующего исследования.

Ученые не могут объяснить, по какой причине этот механизм связывает то либо иное количество углеводов в питании со склонностью к финансовым аферам. На данный момент профессионалы склоняются к мысли, что от количества углеводов в организме зависит уровень тирозина, который обслуживает систему подкрепления в мозге.