Политика

Диетолог раскрыла причины повального ожирения граждан России

Врач-диетолог рассказала о причинах массового ожирения россиян

На данный момент порядка 40% граждан России испытывают проблемы с избыточным весом в возрасте 19-60 лет.

Всему виной — изменившийся темп жизни, сообщила в эфире НСН врач-диетолог Лидия Ионова.

Питание граждан стран Европы и Америки изменяется коренным образом.

«Люди прекращают употреблять в пищу натуральные продукты и переключаются на фаст-фуд, который приводит к ожирению», — сказала Ионова.

«За всю историю человечества никогда не потреблялось такое количество сахара, как сейчас». Так как ритм жизни ускоряется, люди прекращают есть натуральные, цельные продукты и предпочитают некачественные продукты скорого приготовления, постоянное употребление которых приводит к ожирению.

Изменения в сельском хозяйстве также приводят к тому, что качество самих продуктов становится хуже. «Такое количество дополнительных и животных жиров, мясо натуральное и переработанное (колбасы, сосиски), не потреблялось вообще говоря никогда», — поделилась суждением Ионова. Поэтому, скорее, данная проблема связана с изменениями в сельском хозяйстве и изменениями разработчиков продуктов питания. Неверный рацион питания и малоподвижный стиль жизни становятся основной первопричиной ненужных килограммов. Маркетинг тоже направлен на то, чтобы мы приобретали, не задумываясь, отмечает диетолог. К 2021 г. планируют увеличить количество мяса, полезных продуктов и фруктов.